|
|
 |
| TURISME MALLORCA |
|
 | Platges, museus, excursions |
|
| | Restaurants, pizzeries, cafes |
|
| | Discoteques, pubs, terrasses |
|
| | Golf, nautica, balnearis |
|
| | Hotels, apartaments |
|
| | Agroturismes, turisme rural |
|
|
|
|
|
RESTAURANT SON GUAL |
|
|
|
|
Descripció:
Es tracta d'una antiga alqueria de l'època de l'ocupació islàmica
a Mallorca. La "Possessió" del restaurant Son Gual està documentada en 1538 i abraça terrenys
del municipi de Palma i Esporles. Velles alforja, muntures i
eines pengen de les parets del restaurant per donar fe del
productiu passat agrícola d'aquesta "Possessió" a Mallorca i conviuen
en harmonia amb salons sumptuosos i una proposta culinària molt
interessant. Dins del restaurant Son Gual apareixen tres "coves" que
antigament s'utilitzaven com rebosts i que actualment serveixen
com lloc ideal per celebrar un sopar romàntica en la més absoluta
intimitat. S'ho recomano a qualsevol que vulgui donar una sorpresa
agradable a la seva parella. Viuran el sopar més romàntica que pocs
restaurants a Mallorca poden oferir.
Abans d'anar, enrecorda't que dilluns i diumenge nit tanquen. El
horari de cuina és de 13h a 15h i de 20h a 23h.
Carta:
En la carta apareixen diversos especialitats en carn i peix que no
es troben a tots els restaurants a Mallorca.
En carns, poden trobar medallons de filet de vedella al va venir
de porto, filet d'estruç al moscatell o porcell al forn.
Els dos plats se serveixen amb aquest punt ideal que necessita la carn i que
els fa ser un plat deliciós.
Quant al peix, poden trobar lloms de mer a l'aroma de cava
o a la mallorquina(una recepta diferent a la clàssica i que és el meu
favorita) o creps de peix i marisc. De la mateixa manera que la carn, els
plats de peix se serveixen amb aquest punt que no tots els
xefs són capaços d'aconseguir.
La postres que us recomano són el mil fulles amb fruites naturals al
Grand Marniere o la mousse de xocolata blanca i negre(una delícia que
no et pots perdre).
Preus:
Els preus són mitjà-alts, encara que cal tenir en compte els
elevats preus que solem trobar en els restaurants de
Mallorca. El preu mitjà d'un plat de carn o peix puja a uns
18 EUR. Si sumam algun entrant i postres, el compte sol ascendir a
uns 30 EUR per persona. Sens dubte val la pena pagar-los tenint en
compte la qualitat i quantitat dels plats i el fantàstic ambient
del restaurant.
Com arribar:
Per accedir al restaurant, es pot accedir des de la carretera de
Puigpunyent o la d'Establiments. Agafam la via de cintura a Palma
fins a la sortida que indica Son Moix/Puigpunyent. Quan arribam a la
rotonda que està just al costat de l'estadi de Son Moix, tiram recte
en direcció a Puigpunyent. A uns 5 Km. apareix un encreuament a la dreta
cap a Establiments. Una vegada girem cap a la dreta, als pocs
metres apareix l'entrada cap a la finca de Son Gual. La reconeixerem
fàcilment ja que al costat veureu unes quadres de cavalls.
|
|
|
|
|
|
| © 2006-2008. tots els drets reservats a Mallorcaworld.net (info@mallorcaworld.net) - Disseny web - Posicionament cercadors |
|
| Si vols deixar el teu comentari, crítica o opinió de la Guia de Turisme Mallorca, entra al nostre blog y altres enllaços recomanats |